Die Leidenschaft zum Gerstensaft verbindet Braumeister Otmar Baiz und Hüttenwirt Stefan Hartmann. Die Kursteilnehmer erwartet mit den beiden Profis viel Fachwissen über die Jahrhunderte alte Kunst des Bierbrauens und jede Menge Unterhaltsames rund um das Thema Bier.

Braukurs-Leiter und Braumeister Otmar BaizOtmar Baiz

Otmar Baiz ist Dipl.-Braumeister mit 27 Jahren Berufserfahrung. Seit 14 Jahren ist er freiberuflich in verschiedenen Brauereien tätig. Seit 2009 ist er außerdem Dipl.-Sozialpädagoge. Privat beschreibt er sich als ein Familienmensch, der gerne Sport treibt, Trompete spielt und in einer Jodlergruppe singt.

Stefan Hartmann

Stefan Hartmann ist seit 2018 Hüttenwirt auf der Alpe Blösse.

http://www.alpe-bloesse.de