Hallo ich bin der Moritz und ich bin immer noch begeistert, über die verständliche und praktische Art des Bierbrauens am Lagerfeuer.
Beim Otmar heißt es richtig mit anzupacken und als ich dann unser Selbstgebrautes verkostet habe fühlte ich mich wie ein Braumeister.


Moritz

Alle Brauseminar-Teilnehmer packen mit an

Danke Otmar für diesen kurzweiligen und interessanten Brau-Tag. Für mich war es interessant zu lernen, wie die Zusammensetzung der verschiedenen Zutaten für die verschiedenen Biersorten verantwortlich ist und dass man Bier einfach über dem Feuer brauen kann. Außerdem ist es natürlich ein wirklich tolles Gefühl, nach ein paar Wochen geduldigen Wartens sein selbst-gebrautes Bier in den Händen zu halten! Da schmeckt es gleich doppelt so gut.

Anna, Braukurs „Die Meisterklasse“

Bierseminar-Teilnehmerin Anna